友来りの友香さんと養生のお話会でした。
お越しいただきました皆様ありがとうございました。
写真は美しい友香さんのお料理。
全部美味しいし、聞いてみると全てに手間がかかっていて丁寧な仕事をされていて、
それを良い意味で主張し過ぎずとても滋味深い味わいで
とても美味しい(←美味しい2回目)
本当に素晴らしい料理家さんと一緒に仕事をさせてもらっているなと思います。
自分の養生のお話の部分が正直あまり評価がわからず、
ただリピートで来ていただいている方がいるということを励みに続けております。
次回は3月に春の養生のお話会を予定しています。
気になっている方がおられましたらよろしくお願いいたしまーす!
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